Как построить бизнес на разведении фазанов в домашних условиях?

Фазан, как известно, — птица гордая. Его диетическое мясо и пестрое оперение ценятся издавна — впервые выращивать этих пернатых стали еще в Древней Греции, а свое название они получили в честь греческой реки Фазаис.

Разведение фазанов популярно и по сей день: благодаря тому, что птиц легко содержать в домашних условиях, такое занятие оказывается по плечу даже начинающему фермеру. О том, как правильно организовать бизнес по разведению фазанов, мы расскажем далее. Еще один способ получать прибыль от собственной фермы — овцеводство в домашних условиях.

Выгодно ли сегодня разводить фазанов?

Разведение фазанов, как и любой другой бизнес, требует первоначальных вложений. Их сумма окажется меньше, если у вас в собственности есть участок около 300 квадратных метров, где можно построить ферму. В противном случае придется прибавить расходы на аренду, что отсрочит наступление периода, когда бизнес начнет приносить доход. При благоприятном стечении обстоятельств ферма окупится через 2-3 года.

Необходимые расходы включают:

  • Постройку вольеров. Их сооружение потребует самого крупного финансового вложения — около 250 тысяч рублей.
  • Покупку инвентаря для содержания птиц: поилок, кормушек и т.д. На это понадобится около 50 тысяч рублей.
  • Приобретение инкубатора для яиц — около 50-70 тысяч рублей.
  • Закупку птиц. Лучше брать молодняк 4-5 недель — стоимость каждого птенца составит от 100 до 300 рублей. Дешевле купить яйца и вырастить птенцов в инкубаторе самостоятельно, однако для этого требуется как минимум аналогичный опыт выращивания кур. Для небольшой фермы будет достаточно 15 самок и 2-3 самцов, так как их популяция быстро увеличится. Таким образом, на закупку птиц придется потратить около 4-5 тысяч рублей.
  • Покупку корма. Каждая птица потребляет около 30-40 килограммов комбикорма в год. Стоимость одного килограмма — около 10 рублей. Таким образом, на прокорм популяции из 100 особей вы потратите около 40 тысяч в год.

Совет: покупка птенцов весной обойдется дороже, чем осенью.

В сумме расходы на организацию небольшой фермы составят около 450-500 тысяч рублей. При этом уже через несколько месяцев вы сможете продать выведенный молодняк и вернуть часть вложенных денег.

Совет: узнайте, как выращивать индюков в домашних условиях.

Как у бизнеса, у разведения фазанов есть свои преимущества и недостатки, о которых мы подробно расскажем ниже. Первое преимущество: разведение фазанов — практически безотходное производство. Можно продавать:

  • Молодняк на продажу.
  • Взрослых особей для охоты.
  • Мясо.
  • Яйца.
  • Перья — их используют в декоративных целях.
  • Помет — его применяют в качестве удобрения.

Важно: в качестве дополнительного источника дохода не помешает организовать экскурсии на фазанью ферму. Для этого потребуется хорошая реклама — свяжитесь с местными детскими садами, школами и другими подобными учреждениями. За входной билет можно брать около 50-100 рублей.

Второе преимущество — простота содержания этих птиц в домашних условиях. Они редко болеют и хорошо несутся, кроме того, многие породы устойчивы к холодам и могут жить в одном и том же вольере круглый год.

Третье преимущество — высокая конкурентоспособность, так как разведение фазанов — не самый популярный вид бизнеса.

Главным же недостатком фазаньей фермы как бизнеса является трудность сбыта продукции. Чтобы ферма окупалась, придется задействовать несколько каналов сбыта, выращивая птиц как для охоты, так и для продажи на мясо.

Совет: узнайте, выгодно ли разводить индоуток в домашних условиях.

Этапы организации деятельности по разведению фазанов

Организация фазаньей фермы требует рационального подхода и совершается в несколько этапов:

  • Составление бизнес-плана, в котором будет отражена финансовая составляющая будущего проекта.
  • Оформление необходимых разрешающих документов.
  • Аренда и благоустройство участка под ферму.
  • Постройка вольеров и установка оборудования.
  • Поиск и трудоустройство наемных рабочих.
  • Закупка продовольствия для птиц или организация регулярных поставок кормов.
  • Приобретение фазанов: яиц для инкубации или молодняка.
  • Осуществление мероприятий по разведению птиц в период размножения и контроль за созреванием молодняка.
  • Продажа всех видов продукции: птиц, мяса, яиц, перьев, помета.
  • Анализ эффективности деятельности и планирование дальнейшего развития бизнеса.

Важно: узнайте о доступных вам каналах сбыта готовой продукции на этапе составления бизнес-плана. Это поможет определиться с породой птиц и понять, на какой вид заработка стоит делать упор.

Регистрация бизнеса

Если вы решили содержать на своем участке 20-30 птиц, то регистрация бизнеса вам не нужна. А вот для фермы в 200-300 голов понадобятся специальные документы. Можно оформить бизнес как общество с ограниченной ответственностью — к таким организациям, как правило, у клиентов возникает больше доверия. Оптимальный же вариант — зарегистрировать фермерское хозяйство, которое аналогично индивидуальному предпринимательству и оформляется так же.

Смотрите также:  Как построить бизнес на разведении червей в домашних условиях?

В налоговую инспекцию предоставляются следующие документы:

  • Паспорт и его ксерокопия.
  • Заявление о регистрации КФХ (крестьянско-фермерского хозяйства).
  • Квитанция об уплате госпошлины в размере 800 рублей.

Важно: если вы собираетесь сотрудничать с магазинами и ресторанами, вам потребуется получить разрешающие документы от Роспотребнадзора, ветеринарной службы (птиц должен периодически осматривать и прививать ветеринар) и Санэпидемстанции.

Приобретение птиц

Начинающим фермерам первым делом нужно определиться с тем, какую породу фазанов они будут выращивать. Выбор зависит от целей и имеющихся каналов сбыта.

Для разведения в домашних условиях лучше всего подходят породы:

  • Степной.
  • Серебряный.
  • Королевский.

Степной фазан пришел к нам из Китая, птица прекрасно адаптируется к российским климатическим условиям, причем в любом регионе, кроме самых северных. Эта порода была выведена селективными методами специально для получения мяса. Птицы очень быстро набирают вес, хорошо несутся, а также имеют стойкий иммунитет к инфекциям. При правильном кормлении достигают веса в 3 килограмма, каждая самка приносит до 50 яиц в сезон. Самцы выделяются пестрой окраской.

Фото: степной фазан
Фото: степной фазан

Серебряный фазан выращивается как для получения мяса, так и в декоративных целях — для продажи птиц в зоопарки или на приусадебные участки. Особи этой породы не боятся холодов благодаря густому оперению, а также обладают диким нравом — серебристых фазанов невозможно приручить. При должном уходе птицы достигают веса в 4-5 килограмм и несут до 50 яиц в сезон.

Фото: серебряный фазан
Фото: серебряный фазан

Королевский фазан отличается от других пород своими крупными размерами и длинным хвостом. Обычно его выращивают в качестве охотничьей дичи, но могут и для получения мяса. Эта порода чувствительна к климатическим условиям и на зимний период требует содержания в теплом птичнике. Вес птицы — от 1,5 до 2 килограммов, количество яиц в сезон — до 25 штук.

Фото: королевский фазан
Фото: королевский фазан

Птенцов лучше покупать в специализированных фермерских хозяйствах, занимающихся выращиванием молодняка, причем желательно взять птиц сразу из нескольких районов края или области. Так вы избежите многих проблем: чем ближе родство птиц, тем слабее и болезненнее рождается потомство.

Приобретать можно:

  • Яйца для выращивания птенцов инкубационным методом.
  • Молодняк 4-недельного возраста.
  • Подросших фазанов от 9 месяцев.

Важно: при разведении нужно быть внимательными к фазаньим кладкам. У самок слабо развиты материнские инстинкты: они могут сделать гнездо в траве или кустах и забыть о нем. Поэтому в сезон размножения — с мая по июль — нужно регулярно обходить вольер в поисках яиц. Кроме того, самки мало сидят в гнезде — чтобы избежать гибели части потомства, стоит использовать инкубаторы.

Подбор помещения

От создания правильных условий содержания фазанов зависит и успешность их разведения — чем комфортнее будет птицам, тем лучше они будут нестись. Прежде всего, выбор вольера определяется целями разведения:

  • Если вы планируете выращивать фазанов для охоты, нужен просторный и высокий вольер, который позволит птицам совершать короткие перелеты.
  • Если вы решили выращивать птиц на мясо, вольер может быть низким.

В том случае, когда птицы разводятся для продажи как ресторанам, так и охотничьим организациям, целесообразно строить один высокий вольер на всех.

Фото: вольер для фазанов
Фото: вольер для фазанов

Важно: поскольку фазан — летающая птица, вольер, в котором вы будете его содержать, должен быть закрыт сверху. В качестве крыши лучше использовать капроновую сеть — она помещает птицам улететь, но при этом не повредит их оперение. Остальные ограждения могут быть сделаны из металлической сетки-рабицы.

Оптимальная высота помещения — около 4-5 метров, кроме того, птицам не должно быть тесно — каждому фазану нужно 2-3 квадратных метра пространства. В противном случае птицы будут клевать друг друга и испортят оперение.

Смотрите также:  Идеи прибыльного бизнеса в домашних условиях

Вольеры должны быть разделены на несколько зон:

  • Пространство для группового содержания фазанов.
  • Птичник для семей.
  • Питомник для птенцов.

Важно: фазаны плохо переносят стрессы — громкие и резкие звуки или постоянный высокий уровень шума могут ухудшить яйценоскость этих птиц. Место для вольера должно быть тихим, в удалении от дорог. Не стоит держать рядом с фермой собак.

Пространство для содержания большой группы птиц должно быть разделено на две части — открытую и крытую, где фазаны могут скрываться от непогоды. Дополнительно им нужна площадка для сна — небольшое темное помещение.

Территория вольера должна быть похожа на естественную среду обитания фазанов — посадите траву, несколько кустов или даже небольшое деревце. Можно расставить на участке несколько ванночек с песком или золой — в них птицы купаются, очищая перья и избавляясь от паразитов.

Важно: даже устойчивые к морозам породы фазанов не любят сквозняков. Если в вашем регионе часто случаются ветреные дни, позаботьтесь о том, чтобы вольеры не продувались.

Весной, в период размножения, фазанов нужно отсаживать в специальные семейные птичники. На одного самца приходится 3-4 самки (если фазан активен, можно увеличить это число до 5-6). Однако чем больше будет самок, тем меньше окажется оплодотворенных яиц, пригодных для выведения потомства.

Фото: птичник для семей фазанов
Фото: птичник для семей фазанов

Важно: фазаны — очень агрессивные птицы. Если петухи способны только клевать друг друга в борьбе за территорию, то драки фазанов вполне могут завершиться смертью одного из них. Поэтому в период с февраля по август особое внимание нужно уделить тому, чтобы самцы не содержались в одном вольере.

Для выведения птенцов понадобится специальное темное и теплое помещение площадью около 7 квадратных метров.

Фото: помещение для птенцов
Фото: помещение для птенцов

Оптимальный температурный режим для птенцов:

  • Первая неделя после вылупления — 33-35 градусов.
  • Вторая неделя — 28-32 градуса.
  • Третья неделя — 23-27 градусов.
  • Четвертая неделя — 18-22 градуса.

Важно: незадолго до периода размножения в корм птицам добавляют антибиотики — это улучшает яйценоскость и укрепляет иммунитет потомства.

После постройки вольер нужно обработать раствором хлора для дезинфекции. И только через пять дней можно запускать в него птиц.

Закупка оборудования

Для разведения фазанов в домашних условиях потребуется следующий инвентарь:

  • Кормушки.
  • Поилки.
  • Насесты.
  • Навесы.
  • Песочные ванны.
  • Осветительные приборы.

На все эти расходы потребуется около 50 тысяч рублей.

Важно: кормушки и поилки устанавливают под навесами и закрепляют таким образом, чтобы птицы не могли их перевернуть. Насесты также должны находиться в крытой зоне. Осветительные приборы нужны на осенний и зимний периоды, когда световой день короткий — чем больше света, тем лучше птицы набирают вес и несутся.

Также вам понадобится инкубатор для яиц — самки фазанов мало высиживают их и могут совсем бросать свои гнезда. Стоимость такого оборудования — около 50-70 тысяч рублей.

Привлечение персонала

Персонал на фазаньей ферме должен выполнять следующую работу:

  • Регулярно кормить птиц.
  • Раз в 1-2 дня очищать вольеры от помета и мусора.
  • Следить за содержанием самок и самцов в период спаривания.
  • Искать в вольере фазаньи кладки и забирать яйца в инкубатор.
  • Ухаживать за цыплятами.

Ферме на 100 голов понадобится 1-2 человека, на 200 — 2-3 работника.

Важно: фазаны хорошо запоминают, кто за ними ухаживает — они привыкают к этим людям и могут отличать их от других по одежде и росту. Если работники постоянно одни и те же, фазаны переживают меньше стресса при их появлении и лучше несутся.

Особенности кормления фазанов

Фазаны — довольно непривередливые птицы. Для их кормления можно использовать обычный комбикорм, каким питаются цыплята-бройлеры. В летний период в рацион включают:

  • Разнообразную зелень — одуванчики, подорожник, молодую крапиву.
  • Отходы со стола — каши, творог, овощи, хлеб.
  • Зерновые смеси — кукурузу, подсолнечник, пшено.
  • Пшеницу и овес в пророщенном виде.
  • Бобовые.
  • Фрукты и ягоды.
  • Насекомых, червей, улиток.

Совет: узнайте о том, как правильно выращивать перепелов.

В зимний период в рацион добавляют:

  • Зерновые смеси — кукурузу, просо, подсолнечник, рапс, иные крупы.
  • Сено — клевер, одуванчик, разнотравье.
  • Плоды и ягоды — рябину, в том числе черноплодную, яблоки.

Важно: фазан — единственная птица, которая любит колорадских жуков. Эти насекомые способствуют быстрому набору веса.

Для кормления цыплят используют:

  • Вареные яйца.
  • Зелень.
  • Мучных червей.
Смотрите также:  Самые рентабельные виды малого бизнеса в России

Также молодняку дают различные витаминные комплексы и корма, богатые протеинами, например индюшиные.

Где искать каналы сбыта продукции?

Для успешной реализации продукции следует узнать заранее, еще на этапе составления плана, какие доступные каналы сбыта имеются в вашем регионе:

  • сколько поблизости охотничьих организаций, которым требуются птицы;
  • сколько ресторанов заинтересовано в поставках свежего фазаньего мяса и яиц.

От результата ваших изысканий будет зависеть, какую породу птиц будет выгоднее разводить, а также на какой канал сбыта ориентироваться в первую очередь.

Совет: для непосредственной реализации продукции можно воспользоваться услугами менеджера по продажам. Также не пренебрегайте рекламой и сделайте хороший сайт для вашей фермы.

Для поиска каналов сбыта свяжитесь:

  • с местными охотничьими организациями;
  • с крупными ресторанами, гостиницами, базами отдыха, детскими лагерями;
  • с фермерскими магазинами;
  • с магазинами товаров для творчества (канал сбыта перьев).
  • с садоводческими хозяйствами (канал сбыта помета).

Совет: для организации экскурсий на фазанью ферму пообщайтесь с местными детскими садами и школами.

Чтобы ферма окупалась, нужны регулярные продажи партий птиц, мяса и яиц:

  • Взрослых фазанов закупают для охоты и отстрела, продать такую птицу можно за 1-2 тысячи рублей.
  • Мясо фазанов является диетическим и стоит около 1,5 тысячи рублей за 1 килограмм. Однако крупные супермаркеты обычно покупают более дешевое — замороженное, которое поставляют из соседних стран. Продукт считается экзотическим, и разницу между свежим мясом и тем, что подвергалось заморозке, чувствуют немногие. Таким образом, продать ваш товар можно крупным и дорогим ресторанам, а также магазинам фермерских товаров.
  • Яйца фазанов очень ценятся, так как относятся к сорту диетических и не вызывают аллергии. Их часто добавляют в рацион детей. Продажа яиц может стать дополнительной статьей дохода: стоимость одной штуки — от 50 до 200 рублей. В год каждая самка откладывает до 100 яиц. Будет выгодно использовать 70% из них для разведения молодняка, а остальные 30% продавать.

Совет: узнайте, как разводить гусей в домашних условиях.

Таким образом, чтобы ферма окупалась, целесообразно выращивать птиц как для охоты, так и для получения мяса, а также использовать часть яиц для продажи.

Разведение фазанов в домашних условиях для начинающих — видео

Совет: узнайте, как правильно разводить и содержать нутрий.

Подводим итоги

Разведение фазанов в домашних условиях — не самый распространенный вид бизнеса. Он имеет как преимущества (простота ухода за птицами, безотходность производства, высокая конкурентоспособность), так и недостатки (непостоянство спроса и трудность сбыта готовой продукции). Кроме того, в развитие бизнеса на начальном этапе придется вложить около 450-500 тысяч рублей, которые окупятся только спустя два-три года.

Фазаны — красивые птицы, которые ценятся в качестве как охотничьей дичи, так и источника диетического гипоаллергенного мяса. С их разведением справится даже начинающий фермер, так как многие породы этих пернатых чрезвычайно устойчивы к заболеваниям и климатическим изменениям. А если у вас нет подходящей площади для постройки фермы, узнайте, как организовать малый бизнес в гараже..