Содержание:
Какая женщина не мечтает о невесомой и восхитительной шубке из нутрии? Но мех для пошива верхней одежды необходимо где-то брать, поэтому фермеры, специализирующиеся на разведении этих водоплавающих зверьков, обычно имеют хороший доход. Кто-то считает, что нутрий выращивают только ради шкурок, однако такое мнение ошибочно – животные ценятся еще и за диетическое мясо, обладающее прекрасным вкусом и ароматом.
Обсудим, как создать бизнес на разведении нутрий в домашних условиях: плюсы и минусы проекта, этапы организации собственного дела, возможные каналы сбыта и другие нюансы, касающиеся маленьких жителей фермы.
Актуальность бизнеса на разведении нутрий дома
Холода для России – не новость, а обыденная ситуация. Все давно привыкли, что зиме мало трех календарных месяцев и в реальности она захватывает гораздо большее время, поэтому шубы в условиях нашей действительности – часто даже не роскошь, а необходимость. Сегодня разведение нутрий дома становится популярной отраслью в бизнесе, так как цены на меха устремляются вверх, а зверьки, являющиеся его источником, нетребовательны и не нуждаются в каком-то особенном и трудоемком уходе.
Выращивание нутрий с целью получения прибыли, как и овцеводство или любой другой бизнес, имеет ряд достоинств и недостатков. К плюсам можно отнести следующие моменты:
- Неприхотливость – нутрии непривередливы, поэтому освоить содержание и уход за ними легко сможет даже новичок в фермерском деле.
- Незамысловатый рацион – животные являются травоядными и с удовольствием едят простые корма, траву и овощи, которые растут в наших широтах практически в неограниченных количествах. Таким образом, питание нутрий не нанесет существенного ущерба карману предпринимателя. Хотя еды потребуется немало – одной особи требуется до 2 кг корма в день.
- Отличный иммунитет – любому начинающему фермеру страшно столкнуться с болезнями питомцев, а водоплавающие зверьки обладают хорошим здоровьем и завидным иммунитетом, позволяющим противостоять различным болезням.
- Плодовитость – конечно, до кроликов нутриям далеко, однако в среднем от одной особи в год можно рассчитывать на три помета по 5–7 щенков. Данный факт позволяет значительно увеличить число обитателей фермы, не прибегая к большим денежным вложениям. То есть для старта бизнеса достаточно приобрести 10-20 зверьков разного пола. Да и массу животные набирают крайне быстро – их не сравнить, например, с членистоногими: чтобы вырастить раков в домашних условиях, нужно потратить несколько лет.
- Высокая цена на шкурки – сегодня выделанные шкурки нутрии стоят около 1000 рублей за одну штуку. Конечно, надо иметь в виду, что стоимость напрямую зависит от габаритов зверька и его породы, а также качества выделки.
- Большой спрос – блестящий и теплый мех широко востребован на рынке, поскольку шубы из нутрии обычно не только чудесно выглядят, но и отлично согревают в холода.
- Диетическое мясо – очень высоко ценится за прекрасный аромат, нежность и сочность. Но отличные вкусовые качества – не единственное достоинство мяса нутрий: оно еще и содержит большой набор минеральных веществ и витаминов, а также легко переваривается и усваивается. Во многих странах его относят к деликатесным продуктам, что существенно отражается на цене.
- Устойчивость к низким температурам – подкожный жир позволяет животным достаточно легко выдерживать наступление зимы, но это не отменяет необходимости в отоплении вольеров и наличии сухих подстилок в них.
- Чистоплотность – зверьки любят чистоту, значит, в процессе ухода за ними не придется сталкиваться с проблемой неприятного запаха, как, например, в случае с разведением фазанов в домашних условиях.
Важно: в некоторых государствах фермеры, занимающиеся разведением нутрий в домашних условиях, не ограничиваются сбытом шкурок и мяса, а продают еще и жир, который используется в медицинских и косметических целях.
Говоря об отрицательных сторонах бизнеса, связанного с выращиванием и содержанием нутрий, сложно перечислить что-то конкретное. Глобальных подводных камней в нем просто не отыскать, хотя, безусловно, при желании негативные моменты можно выделить:
- Принадлежность к грызунам – как ни крути, нутрии сильно напоминают водяных крыс, а к последним далеко не все люди относятся с симпатией или хотя бы лояльно. Подумайте, готовы ли вы ежедневно ухаживать за зубастыми и хвостатыми зверьками? Или они вызывают у вас брезгливость и страх?
- Необходимость в частой уборке – если вы всерьез решите заняться разведением нутрий в домашних условиях, бить баклуши и прохлаждаться не выйдет, так как содержание животных и уход за ними требуют постоянной работы, направленной на обеспечение питомцев комфортными условиями и кормом.
- Сложности с процессом убоя – логично, что фермерам необходимо обладать достаточно хорошими физическими данными, поскольку нутрия – не комар, пальцем не прихлопнешь. Также стоит задуматься – есть ли у вас моральные силы для осуществления процедуры забоя маленького, беззащитного и очень дружелюбного зверька?
Конечно, любая из обозначенных выше проблем довольно легко решается: если есть желание заниматься разведением нутрий в домашних условиях, то и возможности практически всегда можно найти.
Как создать бизнес на разведении нутрий в домашних условиях?
Те, кто твердо решили, что готовы к фермерской деятельности, часто встречаются с ситуацией, когда неизвестно, с чего же начать? За что хвататься и куда бежать? Не стоит бояться трудностей – уход за водоплавающими зверьками не сложнее, чем, например, выращивание индоуток. Разумеется, в первую очередь следует составить примерный бизнес-план и обдумать шаги, которые необходимо предпринять для организации бизнеса по разведению нутрий в домашних условиях. Рассмотрим пошагово процесс создания собственного дела.
Регистрация бизнеса
Российское законодательство в настоящее время обязывает всех предпринимателей регистрировать свою деятельность. Некоторые считают, что фермерство является исключением из правила, руководствуясь мыслью «моя земля, значит, могу разводить в домашних условиях и продавать любое зверье», однако это неверная точка зрения. Конечно, выращивать живность вы можете без оформления документация, но торговать и получать прибыль – нет. Самодеятельность и надежда на «авось, обойдется» в данном случае чреваты большими проблемами с законом в целом и налоговой службой в частности.
Итак, если вы будете послушно следовать букве закона, то придется обдумать – какую организационно-правовую форму выбрать для ведения деятельности? Обычно бизнесмены рассматривают три варианта:
- Общество с ограниченной ответственностью (ООО);
- Индивидуальный предприниматель (ИП);
- Крестьянское (фермерское) хозяйство (КФХ).
У всех на слуху сейчас ИП и ООО, причем первое часто незаслуженно пользуется большей популярностью. Сложно понять, почему… В условиях современной действительности ИП достаточно сильно прессингуются государством: страховые взносы надо платить даже при отсутствии деятельности, а риск потерять личную собственность при крахе бизнеса и долгах – огромен. В случае создания ООО сложностей существенно меньше – погашение обязательств при неудачном исходе возможно только из средств уставного капитала и других имеющихся у организации активов. КФХ – тоже отличный вариант, поскольку сегодня фермерство имеет всяческую государственную поддержку, что выражается в пониженных налоговых ставках и других льготах.
Когда решение по поводу организационной формы принято, следует определиться с системой налогообложения, ведь если вы ничего не предпримете, то при регистрации бизнеса налоговый режим по умолчанию будет общим. Конечно, чаще всего это невыгодно, трудоемко и затратно, поэтому не стоит забывать о необходимости подачи заявление о смене режима налогообложения в ФНС.
Для бизнеса по разведению нутрий в домашних условиях подойдут следующие виды налогов:
- Единый сельскохозяйственный налог (ЕСХН) – введен специально для фермерских хозяйств; он характеризуется низкой ставкой – всего 6% от налоговой базы, которая составляет разницу между доходами и расходами. Однако не все могут выбрать ЕСХН – предприятие обязано заниматься производством сельскохозяйственной продукции, причем доход от ее продажи должен превышать 70% от общего.
- Упрощенная система налогообложения (УСН) – здесь возможны два варианта: «Доходы» (ставка 6%) или «Доходы минус расходы» (ставка 15%). Чтобы понять, на чем остановиться, лучше всего примерно прикинуть затраты и заработок. Если ваши расходы минимальны, то оптимальный выбор – платить 6% от всех доходов. Когда траты существенны и есть возможность их документально подтвердить, отдают предпочтение ставке 15% непосредственно от прибыли.
- Общая система налогообложения (ОСН) – редко используется фермерами, так как зачастую овчинка выделки не стоит: большой объем отчетности при сложности ее ведения иногда просто нецелесообразен. Хотя, конечно, есть исключения – ОСН подойдет тем бизнесменам, которые планируют сотрудничать с крупными сетевыми компаниями, работающими с НДС. В случае такого партнерства работа на общем налоговом режиме будет только плюсом, поскольку «сетевики» стараются не связываться с «упрощенцами», чтобы иметь возможность снизить нагрузку по НДС.
Совет: с полной информацией, касающейся создания фермерского бизнеса, лучше ознакомиться, изучив Федеральный закон №74 «О крестьянском (фермерском) хозяйстве».
Подбор помещения
При выборе жилища для разведения нутрий в домашних условиях необходимо обратить внимание на некоторые моменты:
- Комфортные условия. У зверьков довольно слабые легкие – они тяжело переносят наличие сквозняков и сырость, поэтому помещение, в котором будут обитать животные, должно быть сухим, без щелей и хорошо отапливаться. Это позволит предотвратить возможные болезни.
- Освещение. Нутрии любят свет, значит, фермеру надо позаботиться о монтаже системы освещения. Конечно, оптимальный вариант – сочетание естественного света (окна) и искусственного (лампы).
- Водоем. Животных не зря называют «водоплавающими крысами» – отсутствие возможности искупаться негативно сказывается не только на здоровье и настроении зверьков, но и на качестве их шкурки, что, конечно, приведет к финансовым потерям. Выход есть – оборудуйте специальный бассейн или ищите помещение вблизи природного водоема.
- Шумоизоляция. Зверьки крайне болезненно воспринимают шум – они очень пугливы и осторожны, поэтому начинающим фермерам при выборе участка для разведения живности нужно убедиться, что в окрестностях нет заводов, пилорам или других «громких» предприятий.
- Безопасность. Нутрии – грызуны, что чревато большими проблемами, если в помещении находятся неизолированные провода, корма в мешках и другие вещи, до которых можно добраться с помощью острых зубов. Также важно продумать внутреннюю обшивку клеток – дерево следует усилить металлом, чтобы жилье не превратилось в опилки.
- Наполненность клеток. Не следует думать, что нутрий можно напихать туда, как селедок в банку. Зверьки нуждаются в пространстве – около 50 квадратных сантиметров на одну особь. Клетка должна быть разделена на две части: в одной обычно располагают специальный утепленный домик, где животные смогут при желании укрыться; во второй обустраивают аккуратный дворик, предназначенный для прогулок. Можно оборудовать жилище зверей маленькими тазиками для купания или сделать общий бассейн, организовав к нему доступ из клеток.
Важно: опытные фермеры советуют не селить в одном «доме» больше 6-7 особей, поскольку в противном случае нутрии, как правило, начинают проявлять агрессию.
Российский климат характеризуется довольно большой разницей в температуре воздуха в зависимости от времени года, поэтому вполне логично, что зимнее и летнее содержание нутрий существенно отличаются. Если вы разводите животных в домашних условиях, то не стоит брать пример со стрекозы из известной басни – готовьте к зиме помещение заранее. На что обратить внимание? Отопление, кормушки, отсутствие сквозняков, наличие освещения и возможности производить ежедневную уборку. В летнее время зверьков можно переселить во двор – для них необходимо сделать специальный загон или вольеры. Если природного водоема поблизости нет, то выкопайте пруд. В теплое время года, когда солнце греет, а вся растительность устремляется в небо, нутрии на самовыгуле легко находят себе пищу и нуждаются в минимальном прикорме. Свежий воздух делает мех зверьков восхитительно блестящим и мягким, а сами они набирают массу не по дням, а по часам.
Покупка животных
Чтобы успешно начать «меховой» бизнес, нужно определиться с породой и приобрести особи для разведения в домашних условиях. В поисках молодняка начинающие бизнесмены чаще всего обращаются в крупные фермерские хозяйства. Выше было сказано, что зверьки размножаются довольно быстро, значит, достаточно закупить 10-20 щенков разного пола и окружить их заботой и вниманием. Средняя продолжительность жизни животных составляет 6-8 лет, а забивать их на шкурки и мясо можно в возрасте 9-12 месяцев. Все, кто видел шубки из нутрии, знают о большой вариативности цветов. В настоящее время существует много разновидностей «болотных бобров», поэтому для организации бизнеса важно понять, какие животные подходят именно вам. Рассмотрим основные породы:
- Стандартная – название говорит само за себя: она похожа на «дикий» вид, распространенный в живой природе; окраска бывает абсолютно разных оттенков – например, может быть стальной или темно-коричневой. Такие зверьки являются самыми распространенными – их отличают высокая плодовитость и неприхотливость. Однако есть и минус – если начинающий бизнесмен допустит ошибки в содержании и питании животных, их шкурка быстро потеряет свою красоту и ценность, что связано с изначально слабой извитостью пуховых волос, повышающей риск сваливания меха.
- Золотистая – заграничные «гости» с блестящим и шелковистым мехом, появившиеся в нашей стране из-за рубежа. Хребет таких зверьков имеет очень яркий золотисто-желтый окрас, брюшко – немного светлее. Золотистые нутрии ценятся за шкурки, которые прекрасно выглядят, однако плодовитость животных при «чистом» спаривании невысока – максимум 4 щенка. Но некоторые фермеры решают эту проблему путем скрещивания золотистых зверьков со стандартными – это увеличивает количество особей в потомстве до 5-6 детенышей.
- Черная – нутрии данной породы, которая была выведена в Аргентине, имеют окрас глубокого черного цвета, но в остальном они мало отличаются от стандартных. Выход щенков в среднем составляет более 5. Если при разведении фермеры скрещивают черных нутрий с обычными, то одна половина щенков имеет стандартную расцветку, а другая – черную.
- Белая азербайджанская – зверьки прекрасны тем, что их пуховый и остевой волосяной покров имеют чисто белый окрас. Конечно, встречаются животные с пигментацией на участках вокруг глаз и ушей, но, как правило, она выражена несильно. Плодовитость породы при разведении средняя – от 4 щенков.
- Белая итальянская – отличается от азербайджанской нутрии наличием кремового оттенка в окраске. При чистопородном разведении все потомство рождается белой расцветки. При скрещивании итальянских особей со стандартными получаются серебристые и белые щенки; число детенышей в помете, как правило, – до 5.
- Снежная – такой вид возник в результате спаривания золотистого самца и серебристой самки. Если скрещивать снежных нутрий с итальянскими, то плодовитость животных порадует любого фермера. У зверьков чудесный кипенно-белый мех, что делает их шкурки особенно востребованными в «шубной» промышленности.
- Серебристая – помесь обычных нутрий с итальянскими и бежевыми, а также смешанными типами, несущими гены перламутровой, лимонной и подобных расцветок. Серебристые зверьки обладают эффектным темно-серым мехом неоднородной окраски, который переливается на солнце, становясь то голубоватым, то коричневым, то серебристым.
- Перламутровая – животные с серебристо-серым мехом, разбавленным легким и приятным глазу кремовым оттенком. Их разведение возможно при скрещивании итальянских и белых нутрий.
- Лимонная – порода сильно напоминает золотистую, однако есть отличие – более светлая окраска, в которую словно добавлено немного лимонного колера. Размножение таких нутрий приводит к появлению щенков разных мастей – белые, золотистые, снежные, лимонные.
- Бежевая – одна из самых распространенных разновидностей в фермерской среде. Любовь к ней возникла у начинающих бизнесменов не на пустом месте, а из-за большой промышленной популярности шкурок именно таких зверьков. Конечно, всем нравится красивый мех насыщенного коричневого цвета с дымчатым оттенком. Плодовитость бежевых нутрий аналогична стандартным.
Важно: выше перечислены разновидности водоплавающих зверьков, которые пользуются заслуженной славой у начинающих фермеров, занимающихся разведением нутрий в домашних условиях. На самом деле пород гораздо больше – вы можете поэкспериментировать, скрещивая животных разной окраски. Таким образом, творческому человеку, занимающемуся фермерством, скучно не будет совершенно точно.
Закупка оборудования
После оформления соответствующей документации, выбора пород и поиска помещения, необходимо заняться обустройством жилищ для зверей и покупкой техники. Скорее всего, вам понадобится следующее:
- Специальные клетки, предназначенные для разведения нутрий;
- Транспортные клетки, в которых осуществляется перевозка животных;
- Кормушки;
- Поилки;
- Оборудование для системы отопления;
- Бассейны;
- Хозяйственный инструмент – ведра, лопаты, грабли и подобное.
Совет: практически все, что требуется для содержания нутрий, можно сделать своими руками, если они растут из нужного места, а также есть время и желание. В противном случае не обойтись без существенных затрат – сегодня для разведения живности легко приобрести хоть дворцы, где предусмотрен любой каприз (от автоматических поилок до защиты от насекомых), однако и выложить за подобное придется «королевскую» сумму.
Привлечение персонала
Уход за нутриями не сложнее, чем содержание перепелов в домашних условиях. На первых порах фермер может собственными силами справиться с разведением животных. Хотя, конечно, одного человека все же привлечь потребуется – ветеринара. Если вы будете продавать мясо и шкурки (а зачем еще такой бизнес?), то без услуг квалифицированного врача никак не обойтись, поскольку зверьки нуждаются не только в периодическом осмотре, но и в прививках.
Разведение нутрий – отличный бизнес, рентабельность которого довольно высока еще и потому, что животные быстро размножаются и активно растут, набирая массу. Начав с пары десятков особей, можно за короткое время получить в распоряжение целую ферму, населенную водоплавающими зверьками с мягким мехом. Тогда, безусловно, не обойтись без помощников – в конце концов, немногие могут вкалывать с утра до вечера без выходных: ведь фермерство отдых просто не предусматривает – живность хочет есть каждый день, да и уборку пропустить не получится. Количество работников напрямую зависит от масштабов деятельности и числа животных, за которыми необходимо ухаживать.
Важно: если вы планируется продавать уже выделанные шкурки, то подумайте, кто будет заниматься работой по выделке. Скорее всего, для этого придется нанять соответствующего специалиста.
Куда сбывать готовую продукцию?
Безусловно, любого начинающего предпринимателя волнует вопрос возможной прибыли. Чтобы ее получить, недостаточно просто хорошо ухаживать за животными, создавая им комфортные условия, нужно еще и уметь продать результаты труда, а для этого – найти каналы сбыта. Сегодня конкуренция в отрасли разведения нутрий пока невысока, поэтому фермерам, специализирующимся на «болотных бобрах», не так тяжело подыскать покупателей, как, например, тем, кто выращивает гусей в домашних условиях. Куда же сбыть продукцию? Все зависит от того, что именно вы планируете продавать. Если вы хотите извлечь из бизнеса максимум, реализуйте все – особей на племя, шкурки, мясо и жир. В качестве каналов сбыта можно рассмотреть следующие:
- Фабрики, занимающиеся пошивом шуб, постоянно ищут новых поставщиков, так как спрос на меховые изделия стабильно растет.
- Магазины, кафе и рестораны чаще всего с удовольствием приобретают диетическое мясо нутрий, поскольку оно является деликатесным продуктом.
- Организации, связанные с индустрией красоты, покупают жир нутрий, чтобы использовать его в косметических целях (например, для производства массажного масла).
- Собственный фермерский магазин, в котором осуществляется торговля шкурками и мясом, как правило, приносит наибольшую прибыль, но и хлопот с ним немало.
Совет: разведение нутрий в домашних условиях – практически безотходная деятельность, поскольку даже навоз при желании можно реализовать.
Нутрии — разведение и уход, а также размножение (видео)
Организация бизнеса по разведению нутрий в домашних условиях – ответственное и серьезное дело, поэтому перед стартом работы лучше всего ознакомиться с отзывами опытных фермеров. Сделать это можно, посмотрев ролики в Интернете или лично посетив несколько фермерских хозяйств. Не стоит пренебрегать возможностью узнать чужие находки и лайфхаки, поскольку так гораздо легче избежать неудач, ведь не зря в известной пословице говорится, что «умные люди учатся на чужих ошибках, обычные – на своих, а дураки – вообще не учатся». Опыт – бесценная вещь, а содержание животных и уход за ними требуют знаний и умений, приобрести которые в одночасье нелегко.
Подводим итоги
Разведение нутрий в домашних условиях – перспективный, интересный и высокодоходный бизнес, требующий от предпринимателя не только финансовых способностей, но и фермерских талантов. Шкурки животных являются востребованным товаром, потому что меха никогда еще не выходили из моды – шубы из нутрии стабильно ценятся за красоту, легкость и долговечность. Мясо зверьков тоже пользуется большим спросом, так как этот диетический продукт – кладезь витаминов и микроэлементов.
Содержание рассматриваемых животных может освоить даже начинающий фермер, поскольку они не требуют какого-то специфического ухода – нутрии довольно неприхотливы и дружелюбны. Обычно затраты на организацию бизнеса окупаются приблизительно через десять-двенадцать месяцев после старта деятельности.